La Ferme des 3 Châtaigniers, le porc Picard

 Jean-Michel, Emmanuel et Jean-Marie, associés de la ferme des 3 châtaigniers, vous accueillent et vous font découvrir leur exploitation de Porc Picards. 

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La ferme est située en Picardie, dans un charmant petit village de 180 habitants au sud du département de la Somme, près de Montdidier. Elle est typiquement picarde, construite en briques rouges avec une cour rectangulaire fermée, ouverte vers l’extérieur par un porche.

Tous les animaux de la ferme y sont présents:

Les volailles : poules, coqs, canards, oies, dindes, pintades et paons; les lapins, les moutons, les chèvres, l’âne, les poneys, la vache et un élevage de mille porcs. Nos animaux sont élevés sur la paille.

Nous cultivons des céréales (le blé et l’orge), les pois protéagineux, les féveroles, le colza et les betteraves sucrières. L’essentiel de nos cultures étant utilisé pour nourrir l’élevage de porcs Picards.

Nous pratiquons une agriculture respectueuse de l’environnement.

Emmanuel  élève ses porcs sur paille comme autrefois : dans ces conditions, les animaux bénéficient d’un confort qui leur permet d’exprimer leurs comportements naturels. Élevés sans antibiotiques, ils sont nourris avec les céréales de la ferme et de la graine de lin. Riche en oméga 3, le lin donne à la viande une saveur et un moelleux incomparable.

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 Jean-Marie Poppe s’occupe des cultures : céréales et oléo-protéagineux, sur près de 180 hectares. Il pratique une agriculture raisonnée qui se traduit par un apport réduit et contrôlé des intrants et pesticides.

La majeure partie des cultures sert à composer les rations de nourriture des porcs.

Vous aussi vous pouvez acheter à la Ferme et aussi visiter la ferme pédagogique…