Yoann Bertolo, Pêcheur professionnel d’Eau Douce

Yoann Bertolo fait partie de l’une des dernières familles de pêcheurs en Seine d’Ile-de-France

Yoann Bertolo et Didier, le père, sont les derniers pêcheurs professionnels de la Seine en Ile-de-France.
Depuis des années, les deux hommes sont installés à Gommecourt dans les Yvelines.
Ils sont issus d’une longue lignée de pêcheurs professionnels en eau douce.
Depuis 2007, Yoann Bertolo, le fils prend les rênes en créant la Pisciculture de l’Epte.
Il remonte gardons, brêmes, perches, carpes, brochets, tanches et sandres de leurs filets. Le plaisir pour nous travailler ces poissons sauvages d’origine française.